Краснодарский край демонстрирует впечатляющий рост в агропромышленном секторе. Как сообщает региональное министерство сельского хозяйства, за последнее десятилетие производство овощей защищённого грунта на Кубани увеличилось вдвое — с 52 до 109 тысяч тонн ежегодно.
Такой рывок стал возможен благодаря масштабной модернизации тепличных хозяйств. Аграрии края активно внедряют высокоурожайные сорта, переходят на компьютерный контроль за микроклиматом и удобрениями, а также используют технологии досвечивания. Это позволяет собирать урожай томатов, огурцов и салатов круглый год.
Краснодарский край не только наращивает объёмы, но и уверенно удерживает лидерство в России по производству тепличных овощей в расчёте на душу населения, обеспечивая каждому жителю страны по 18 кг продукции.
Параллельно растут и показатели в открытом грунте: с начала текущего года кубанские фермеры уже собрали 216 тысяч тонн овощей.
Государственная поддержка играет ключевую роль в этом успехе. За последние 10 лет на развитие отрасли из краевого бюджета направлено более 2,5 млрд рублей. На 2025 год уже запланировано выделение 215 млн рублей на поддержку овощеводов, что свидетельствует о продолжении стратегического курса на укрепление продовольственной безопасности региона.