В Саратовской области найден редкий чёрный трюфель
Жители Саратовской области совершили неожиданную находку — на своих приусадебных участках они обнаружили чёрный трюфель. Этот деликатесный гриб, известный своим ярким ароматом и вкусом, обычно произрастает в регионах с более мягким климатом.
Ценность находки подчеркивает её рыночная стоимость.
Стоимость редкого гриба в России достигает 8 тысяч рублей за 100 грамм.
Это делает трюфель одним из самых дорогих пищевых продуктов.
Местные жители сообщают, что им удалось найти несколько десятков экземпляров. Они уже начали использовать грибы в пищу, не дожидаясь экспертных оценок. Основные способы употребления:
- Использование в свежем виде.
- Натирание на хлеб.
Эта находка вызвала удивление у специалистов, так как климатические условия региона ранее не считались подходящими для произрастания этого вида грибов.