Сальмонеллу нашли в курином фарше «Петелинка»
В продукции бренда «Петелинка» обнаружена сальмонелла. Опасные бактерии выявила лабораторная проверка в курином фарше, произведенном компанией «Куриное царство» в Подмосковье.
По результатам проверки компании было вынесено официальное предостережение. Это уже не первый случай подобного нарушения, связанного с данной фирмой.
Аналогичное нарушение находили в мае.
Наличие сальмонеллы в продуктах представляет серьезную угрозу для здоровья потребителей и может вызывать тяжелые пищевые отравления.