Сахар подорожает к праздникам на 20 процентов
Розничные цены на сахар в России могут значительно вырасти к концу года. По данным СМИ, килограмм продукта может подняться в цене до 81 рубля, что на 20% выше текущих значений.
Основной причиной предстоящего подорожания называют серьезные проблемы в сырьевом секторе. Аналитики указывают на два ключевых фактора:
- Урожайность сахарной свеклы в 2025 году сократилась на 25%.
- Объемы отгрузок сырья для переработки упали в среднем на 50%.
Урожайность свёклы в 2025 году снизилась на 25%, а отгрузки упали в среднем на 50%, что приведёт к росту цен.
Сложившаяся ситуация на рынке создает значительное давление на цепочку поставок. Ожидается, что дефицит сырья неминуемо отразится на конечной стоимости продукта для потребителей в предновогодний период.